RECETTES D’ÉPAULE
L’épaule d’agneau regorge de saveur, ce qui signifie qu’il nécessite du temps pour devenir tendre. Cette coupe est donc parfaite en ragoût ou à la mijoteuse. Montrez vos talents culinaires en préparant une épaule mijotée accompagnée de légumes, pour le parfait souper du dimanche, et ajoutez-y des épices pour un vrai délice. Pour recevoir sans décevoir, vous pouvez vous appuyer sur notre épaule.
