Faits agneaudins?
Vous rêvez de l’Australie sans trop connaître ce coin de pays?
G’Day chers amis! Si vous avez atterri ici, c’est probablement que vous appréciez vous aussi le pays incroyable, magnifique et excitant qu’est l’Australie, sans oublier son histoire riche et colorée, ses plages de sable blanc et ses surfeurs les plus dans le vent de tous les continents (nous aimons y croire). Il n’est donc pas étonnant que des touristes viennent de partout dans le monde pour le découvrir!
Mettez de la viande autour de l’os lors de vos prochaines conversations en apprenant quelques faits au sujet de l’Australie et de l’agneau Opal Valley.
- Saviez-vous que l’Australie produit de l’agneau de grande qualité depuis plus de 200 ans? Nous pouvons affirmer en toute confiance qu’il faut tout un mouton pour nous suivre!
- Nous sommes fiers de notre héritage de toujours travailler avec des familles d’éleveurs, de générations en générations.
- Opal Valley est une marque d’agneau australien de première importance en Amérique du Nord pour une simple et savoureuse raison : notre agneau est élevé en pâturage, entièrement naturel et exempt d’additifs artificiels.
- Nous avons un engagement envers la durabilité, la fiabilité et la valeur ajoutée. Résultat : nous sommes une coupe au-dessus de la concurrence!
- Les familles d’éleveurs australiennes travaillent sans cesse à réduire leur impact sur la planète et à nous aider à assurer la poursuite de nos traditions d’élevage pendant encore plusieurs générations à venir. Selon True Aussie Beef and Lamb, les éleveurs australiens ont réduit leur consommation d’eau de plus de 65 % au cours des 30 dernières années!
- Elles ont également réduit l’intensité des émissions de gaz à effet de serre produites par leurs animaux de 14 % (Meat & Livestock Australia, 2018).
Nos agneaux broutent l’herbe des prairies et des pâturages naturels de l’Australie tout au long de leur vie, ce qui donne une viande au goût doux et délicieux, savoureusement maigre et tendre et exempte d’additifs et d’hormones artificiels. Emballés avec un peu ou sans os et bien parés pour réduire tout gras ou perte, ces animaux uniques sont aussi avantageux sur le plan économique!
Meat & Livestock, Australia. “Provenance: The True Aussie Beef and Lamb Story .” 2018,
www.trueaussiebeefandlamb.com/globalassets/true-aussie—usa/foodservice/170729—mla-na– -provenance-corporate-brochure—lr-spread-pages.pdf.